Vitamin D minskar risken att bli infekterad och minskar svårigheten av lunginfektioner, U of Queen Mary - 2017

En studie har konstaterat att D-vitamin hjälper skydda kroppen mot att bli infekterad mot influensa och förkylning. Jag har hört en bedömning av en läkare som menar att detta kan vara fallet även vad gäller Covid-19, men det finns såklart ingen studie om detta än.

På räddningstjänsten i Iran mäter man brandmännens nivå av D-vitamin i blodet en gång om året och gör aktiva åtgärder med kosttillskott och kostrådgivning om det behövs. Nu i Coronatider boostar man extra genom att försöka äta mycket frukt och grönt. Nivån D-vitamin, som kroppen producerar när huden utsätts för solljus, har visat sig vara lägre hos brandmän som arbetar på brandstationer där det inte finns möjlighet att vistas utomhus jämfört med dem där det finns utomhusytor att vistas på.
I samband med Covid-19 har man gjort särskilda insatser med menyerna som serveras på brandstationerna så att de ska innehålla extra mycket fisk och citrusfrukter dessutom.